近期日本快餐连锁品牌吉野家发布了。2020年的财务报告通过报告显示，在2020年吉野家业绩净亏损高达75亿日元，主要原因是因为受到新冠疫情的影响，导致营业额大幅度下降，并且在去年一年就关闭了150家相关店铺，目前吉野家全球有超过1000家的海外门店，其中在中国就要占到6成以上。吉野家是日本本地一家非常有名的日本牛肉饭专卖店，他自从1899年开始创业之初，在日本得到了很好的发展。至始至终，在全国已经开了很多的分店，并且深受好评。吉野家的名字原有本地的地名，是日本吉野地区的牛肉饭最为著名，日本名将源义经的爱妾静在此地躲避时，把制作牛肉饭的技巧交给了当地的居民，于是牛肉饭成为当地的特色美味，“吉野家”也因此得名。
在2020年疫情情况冲击之下，餐饮行业异常的艰难，伴随而来的危机就是行业内重新洗牌和优胜劣汰，餐饮品牌的亏损，裁员，停业，倒闭的情况更是屡见不鲜，基本上已经成为常态。疫情对我国的餐饮界同样糟糕，受到了很大的冲击，尤其是在香港最为严重，但是受诸多因素的影响。其平均每个月就会有200家餐饮进行倒闭，我国的餐饮行业同样也是遭受到这样的冲击，很多的中小店铺都会致使关闭。目前疫情渐渐好转，国内的餐饮行业也渐渐得到恢复，餐饮业的春天也即将到来，挺住寒冬的吹袭，就即将迎来春意的回暖。
在疫情的冲击之下，每一个行业都在遭受最大的危机，所以我们更要众志成城，国家在这方面也给予了我们最大的支持，一直是实行着发动内需的国家策略来支持本土的经济复苏，相信在国家的带动之下，我们一定可以满血复活。
经过百多年积极发展，吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区；时至今天，吉野家已在全球拥有超过1100间分店，为各地顾客提供日式美味食品及优质服务。
公司使命
吉野家一直以良心品质为本，所有食品均采用精选上等材料烹制而成，而且即叫即制，务求给予顾客最新鲜、最高品质的食品。为了能令顾客无论何时何地也能品尝到唯一的味美，吉野家一直始终如一地追求贯注「良心」的「真正品质」，为全港市民提供快速的服务，舒适的环境以及品质优良、价格合理的美食。
1899年 吉野家的诞生，当时为在于东京都中央区日本桥鱼市(大规模海鲜市场)里的一家私人餐厅。
1926年 随着关东大地震(1923年)，鱼市搬往筑地，吉野家也一起迁至该地。
1952年 开始24小时营业体制，成为当时的有名店铺(公司成立时曾中断过一个时期)。
1958年 继承了父业的松田瑞穗社长为了使经营牛肉饭的餐厅企业化，出资100万日元成立了吉野家(12月27日)。
1966年 牛肉饭从已往的120日元涨到200日元。
1967年 将菜单限定在牛肉饭(中碗、大碗)、鸡蛋、淹菜(只有筑地店因到1973年前后为止一直使用国产牛肉，价格为250日元) 。
1971年 在琦玉县成立杉户加工发送中心。
引进电脑(FACOM230-15)。
新桥店开始24小时营业。
1973年 为采购牛肉在丹佛成立了USA吉野家。
在神奈川县小田原市第1家FC(特许连锁)店开业。
1975年 以「BEEF BOWL(牛肉碗饭)」为招牌商品名称在丹佛开了第1号店。
1977年 国内连锁店突破100家。
在美国成立YOSHINOYA WEST,INC。
1980年 申请公司更生手续。
1983年 更生计画得到认可。SAISON集团注入资金，以资本金5亿日元重新开始事业。
1986年 因为工场与物流的集中，在琦玉县成立淹菜工场及配送中心。
1987年 比最初的计画提前偿清更生债权100亿日元。
在台湾成立合资公司台湾吉野家。
1988年 在日本与经营当肯多娜圈的株式会社D&C合并，公司名称也随之改为株式会社吉野家D&C。
1989年 为了推进信息系统化的进程，在实施向大型电脑的机种转换的同时引进POS系统。
1990年 提出挂牌注册申请得到社团法人日本证券协会的承认。
1991年 在香港开设吉野家。
1992年 在中国北京开设吉野家。
在洛山矶的国际研修中心成立「吉野家学院」。
1994年 在琦玉县大利根町成立东京新工场。
1995年 将大阪与名古屋的配送中心合并为西日本配送中心。
1996年 吉野家的国内连锁店突破500家。
1997年 在新加坡开设吉野家。
开始销售新品种「牛鲑套餐」。
1998年 从当肯多娜圈事业中退出。吉野家完成在全国开设连锁店的计画。
2000年 将股票的面值由1股5万日元改为面值5千日元的10股。在东京证券交易所第一部上市。
2001年 取得环境管理系统国际标准「ISO 14001」认证。
对咖喱店「POT&POT」实行分公司制。作为株式会社POT&POT独立。
从价格重新设计的观点出发将牛肉饭(中碗)的价格由400日元降至280日元。
在菲律宾开设吉野家。
吉野家的内外连锁店总和超过1,000家。
2002年 在纽约开设吉野家。在上海开设吉野家。
2003年 统括美国拓展业务的控股公司 Yoshinoya America INC．成立。
2004年 在马来西亚开始展开吉野家店铺。由于美国牛肉被禁止进口, 暂时停止销售牛肉饭。
吉野家日本国内店数突破了1,000家。
在中国深圳和澳大利亚悉尼开始展开吉野家店铺。
