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东北农村,全家人挤睡一个炕?新婚的多尴尬?真实情况并非想当然

外面又到了大雪纷飞、白雪皑皑的季节,东北的冬天异常寒冷,零下20度就可以撒水成冰。这样的欢乐场面,相信不少朋友都曾在抖音刷到过吧,是不是也想跃跃欲试,去东北旅游尝试一番呢?在很多的东北影视剧里,都有这样一个画面:老百姓们围在一个炕上吃饭、睡觉。这时南方的朋友就会觉得好奇,一家几代人都挤在一个炕上取暖和休息,真的不觉得拘束和尴尬吗?
虽然我是南方人,但小时候连续两年都去东北的二爷爷家过寒假,那么我就站在南方人的角度,来解开大家心里的困惑。早在上个世纪的30年代,我太奶奶生下了我爷爷和二爷爷。那时候真叫一个穷,没有称身的衣服穿,木头搭建房子四处漏风,动荡的年代想喝口稀饭都是一种奢侈的愿望。在二爷爷15岁那年,跟随一位老乡去了远隔千里之外的东北,后来在那里成了家立了业,这也让我后来去东北体验“土炕”提供了机会。
在我12岁那年冬天,父亲接到厂里的订单,要去石家庄采购一批棉籽,需要在那里待半个多月的时间。我嚷着让他带我去北方看雪,本来父母是不同意的,后来二爷爷来了一个电话,让他改变了主意。那是我第一次出远门,目的地还是有着北国风光的大东北,一路上非常兴奋,看什么都是新鲜无比。
刚去的时候正碰到下大雪,到处都是冰天雪地,父亲把我丢给了二爷爷,说工作忙完就过来接我回家过年。对于东北火炕的记忆,也是从那时候开始,在以后的日子里,二爷爷也断断续续地给我讲了有关土炕的故事。
在炕上生活是东北农村的一大特色,那里的冬天较为寒冷,动不动零下十几度,想要通过盖被子来取暖睡觉,效果并不理想。烧火炕不仅能让炕头暖和,也能让房间室温维持在15度以上,早晚各烧一次就行,用料都是就地取材,秸秆,木材,玉米棒芯都可以,是一种既经济又实惠的御寒方式。
这种东北特有的火炕,凝聚了劳动人民的智慧,里面可不是简单地垒起来,其原理是利用木材、秸秆或煤燃烧后产生的热量。通过烟气对火炕进行加热,为了留住更多的热量,内部需要用砖头砌成好几个迂回通道,类似于走迷宫。
常见的火炕还会搭配火墙,火墙与烧饭炒菜的土灶相连,火坑和火墙配合利用,最大程度上收集热源,火墙的内部是空心的,产生的烟气会通过火墙内部的烟道由烟囱排出。
我第一次去二爷爷家时,他们还是土炕,土炕顾名思义就是在细粘土内放入一些碎草和棉绳,然后一层一层垒起来的那种。但土坯制作麻烦且耗时耗力,需要很长时间才修建而成。后来条件好了,换成了红砖打底,上面铺一层水泥板。再到如今,大家的生活条件又提高了,火炕只有在乡下农村才有,城市里都通上了暖气,如今的东北再也不会受冷所困扰了。
一家人睡在同一个炕上,还是上个世纪的事情,那时大家都比较穷,东北的房子又比较大,为了节省开支,才会出现影视剧里的场景,真实东北的情况也并非和影视剧里一样。如今的新时代不像过去,就算家里再困难,也会想尽办法也会解决尴尬的问题,所以并不存在这样的烦恼。
首先,东北的炕比较大,长度都在3.6米以上,睡觉都是一个人一个被窝,并且相互之间都会隔开了一段距离。其次,家里的孩子结婚后,有条件的会分家出去另外建房,要么就是被安排去另外一个房间,重新垒个火炕,让新婚夫妻去那个房间睡觉;就算条件再艰苦的家庭,也会在中间隔上一堵木板,木板一直连接到房梁;还有一种叫“连二炕”,两个火炕连在一起,中间也是用木板隔开,新婚夫妇会睡在里面最西侧的位置;就算再不济,中间也会临时用布帘子隔开。
只不过,现在大家睡在一个大炕上的情况也有,就是碰到结婚喜宴、家庭聚会什么的,亲戚朋友会留在这里过夜。那么会安排男人睡在一个炕上,女人和孩子睡在另一个炕上,因为炕很大,睡六七人都不会觉得拥挤。所以,要说“尴尬”也真的谈不上,因为在大东北的老百姓,一直都是这样生活的:一起吃饭一起聊天,还能增进友谊,聚在一起才有独特的快乐,并没有尴尬这一说。
因为地域等原因,南方和北方存在一些文化生活中的不同,我们洞携需要更多的是尊重和接纳,以及去感受这些文化,同时它也反映颤袜了北方的真实生存状态,凝聚了当地农民的智慧。
东北地区的这种火炕,冬暖夏凉,历史悠久,早在2000多年前的西汉时期就出现了。所以,东北火炕完全可以称得上“一种习俗的传承”,十分具有东北特色,没体验过的朋友可以去东北旅游时,体验一番火炕到底有多温暖。
如今,比较流行“反季节”过冬,南方人到北方过春节,北方人去南方旅游度假。在东北,也有很多民宿把“火炕”作为一种东北元素,融入到了生活中去,很多餐馆也保留着这一特色。南方的朋友除了能在“欣赏北国风光、享受冰雪世界”的同时,也可以体验大东北特有的“火炕”习俗,也算是一种享受吧。

为何东北人全家睡在一个炕上?两口子不尴尬吗?东北习俗你知多少

揭秘东北风情:为何全家共眠一炕?


在东北的广袤土地上,豪放的性格与独特的习俗交织,其中最为人津津乐道的便是那承载着亲情与温暖的大炕。南方的朋友们或许难以理解,这里为何能演绎出一家人的温馨共眠。接下来,让我们深入探究东北大炕的魅力与背后的文化传承。


首先,东北大炕并非简单的床铺,它是一种南北通铺的设计,南炕为卧室,北炕则作为储物空间。冬日里,全家人围聚一处,其温暖源自于大炕的特殊构造。由砖或土坯精心打造,与厨房相连,通过燃烧柴火来提升温度。炕头的尊老传统在此得以体现,温暖的火炕成为了敬老爱幼的象征。


历史的烙印与现实的选择


东北人对大炕的钟爱并非偶然,而是气候、经济和文化传统共同作用的结果。严冬的寒冷促使人们寻求集中的取暖方式,大炕因此成为智慧的选择。在过去物资匮乏的年代,烧炕既节约又实用,成为抵御严寒的得力帮手。而这种习俗,更是在漫长的历史长河中流传下来,从魏晋时期的早期遗迹,到满族入关后皇宫的普及,大炕成为了东北的根与魂。


在农村,大炕不仅是一张床,更是生活的舞台和社交的纽带。它见证了家庭的和谐,是男女老少共享天伦之乐的地方。即使是《红楼梦》这样的经典文学作品,也常常以炕为背景,描绘出深深的人间温情。在东北,无论贫富,大炕都是家的象征,象征着温暖和归属感。


然而,随着生活的进步,现代住房条件的改善,大炕逐渐退居幕后,成为回忆的一部分。但它所承载的文化内涵和情感纽带并未消逝,反而在人们心中留下了深深的烙印。东北人对大炕的热爱,就像对故乡的眷恋,是他们生活的一部分,也是他们情感的寄托。


总而言之,东北大炕不仅是取暖的工具,更是情感的载体,它见证了东北人的生活变迁,承载了丰富的民俗文化和历史记忆。这就是为什么东北人愿意全家共眠一炕,也解答了两口子共处其中的和谐之谜。

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