黑色蛋糕是什么意思啊英语
黑色蛋糕在英语里是Black Cake，它起源于英国，是一种富有香料和水果的烤果蛋糕。这种蛋糕的外观呈深棕色或黑色，所以人们称之为黑色蛋糕。它并不是负面含义，而是一种高雅、有格调的蛋糕。黑色蛋糕在圣诞节和婚礼等重要场合经常出现。
黑色蛋糕是一种体现了英国人传统饮食文化及重视礼仪传统的烘焙食品。黑色蛋糕食材严格，需选用优质的水果干、香料和麦芽低筋面粉，制作过程复杂，需要特殊的配料和烘焙技巧。黑色蛋糕有较高的口感和视觉效果，是一种有温度、有故事的美食。
黑色蛋糕既有深厚的英式文化底蕴，又具有现代感，成为了英式食品中的代表品种。黑色蛋糕的繁琐制作过程体现了欧洲文化中对品质的严谨追求，也体现了英国人对于人文精神与细节的追求。吃一块黑色蛋糕不仅仅是品尝美食，也是从中感受到英国文化的博大精深。
黑色的苦蛋糕叫什么
叫做黑森林蛋糕。
起源：
相传古早以前，每当黑森林区的樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会非常大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里，或是一颗颗细心地装饰在蛋糕上。而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入不少樱桃汁～而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕，从黑森林传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了！
虽然目前德国大部份的糕饼师傅在制做黑森林时，也会使用了不少巧克力，不过黑森林蛋糕真正的主角，还是那鲜美丰富的樱桃哦！以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例～也因此德国政府对这种国宝级黑森林，也作出了相关的规定，像是黑森林蛋糕的鲜奶油部份，就至少得含有80克的樱桃汁才行喔！
所以黑森林呀，真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕，更不是巧克力蛋糕的代名词喔！黑森林是位于德国西南的一个山区，从巴登巴登Baden Baden往南一直到佛来堡Freiburg这带，都属黑森林区。
