每个90后的家里，都有一只过年才请出来的果盘
果盘里装的，都是90后记忆里满满当当的年味！那黏牙却幸福感爆棚的牛皮糖、甜到必须要配茶的各种油炸面点、连淀粉糖纸都要含进嘴里的大白兔……
从瓜子到核桃，从牛皮糖到牛轧糖，带你找回小时候过年的味道！
1 旺旺大礼包
旺旺大礼包，图源水印
小时候，只要看到家里摆上十几袋旺旺大礼包，就知道快要过年啦！
一个旺旺大礼包，简直是童年的百宝箱，每次都要为先吃什么思考半天：是先吃酥酥脆脆的仙贝，是挨个啃雪饼上的「雪」，还是先嘬一点甜到齁的炼乳呢？
每年都上少儿频道的三年二班李子明同学，你能回答这个问题吗？
2 瑞士糖
▲ 瑞士糖
90后的童年，恰好赶上了嘴上最甜蜜的时期，能吃到很多种外国糖果。
瑞士糖，做到了奶味和水果味的完美融合，一直吃也不会腻。而且，颜值在童年所有糖果里都能排上第一位！
但是谁能想到，陪了人们一整个童年的瑞士糖，其实是美国佬想出来的噱头呢？
3 大白兔奶糖
▲ 大白兔奶糖
大白兔奶糖是上海人的骄傲。
1959年，大白兔甚至成为建国十周年的献礼产品！难怪童年置办年货时，逛来逛去到最后，总是印着兔子的大白兔奶糖战胜了印着红绿色公鸡的喔喔奶糖。
关于大白兔还有一个黑暗的记忆：童年换牙期一半的牙，都是在吃奶糖的时候黏下来的。
4 牛皮糖
▲ 牛皮糖
小时候一直以吃牛皮糖为骄傲。红军爬雪山过草地能吃皮带，我小时候也能吃牛皮这种边角料，那可不站在同一高度了么？
小时候过年的果盘里，沾满芝麻的牛皮糖没有包装，是随着坚果一类散卖的。不用放很多，Q弹带劲，几块就行，足够吃半天。
5 徐福记
本来徐福记名字取得就喜庆、长的红红绿绿，还找了个更加欢乐的代言人——曾志伟。看到徐福记的广告，就有种过年的感觉。
徐福记擅长做各种口味的传统酥心糖、沙琪玛，甜甜腻腻的才好吃。
6 牛轧糖
在90后心里，牛轧糖有且只有一种：那种蓝白色糖纸包着、印着「花生牛轧」字样的。
小时候觉得花生牛轧糖简直是异端。论奶味，比不过大白兔；论口感，又比不过水果硬糖。
但现在一看到蓝白色的复古包装，就能立马回想起有点黏牙有点甜的味道。虽然不一定是最好吃，却同样怀念。
7 果冻
小时候还有爱心果冻，现在也不常见了。
90后童年吃到的果冻，当然不是现在的喜之郎这样的大牌子。
那种最古老、原始的小果冻全是用香精和色素合成的，底下还有白色的不知道什么做的小粒粒，吃到最后还舍不得，要一粒一粒吃完。
8 江米条
▲ 江米条
江米条，曾经爷爷奶奶们年前去镇里必须拎回一大袋的年货。
它用农村冬天最常见的糯米做，糯米团炸完裹一层糖，糖化了就变成厚厚硬硬的糖衣。咬一口甜腻的油香，里面却是酥酥脆脆的口感。
一根江米条吃完了之后，舔舔沾到手指上的糖霜才是最甜蜜的事！
9 云片糕
江浙一带流行的云片糕用那种艳到刺眼的红纸包着，只有客人来了才会打开。
到亲戚家坐着，必须学着大人一样捧一杯茶。先吃几片清凉不腻的云片糕，再就一口茶——云片糕什么都好，唯一缺点就是吃多了口干。
云片糕曾经是过年喜事的必备糕点，现在却已经很少见了。
10 猪油糕
▲ 猪油糕
小时候味觉不甚丰富，一块猪油糕就能给味觉带来丰腴的体验。
猪油糕分甜、咸两种，甜的里面有松子、瓜子仁、红枣、红绿丝；咸的有香葱、椒盐之类。趁热是最好吃的，后来一般吃到的都是油纸包装好的。
类似猪油糕的很多糕点都已经做不出来了，因为老师傅老了，年轻学徒跟不上。90后或许是最后一代能享受到一些传统糕点的人了。
11 炮米通
小时候，偶尔能听见「拿米兑米通了喂」这样的吆喝声。那些每年都来走村串巷的手艺人一到村里，就是最受欢迎的存在。
炮米通是一种膨化食品，原理应该类似爆米花，不过是用大米做成的。味道淡淡的，但就是能让人停不下来。现在还常常去超市买类似炮米通的米棒，拿来当下午小吃再适合不过了。
12 蜜枣
▲ 蜜枣
蜜枣是爷爷奶奶们最爱的春节零食。
就算是吃惯了糖的小孩，也会被这甜味吸引。在正月里馋嘴的时候，看到那装金丝蜜枣的透明塑料罐子，是无论如何也是要偷偷拧开盖子拿一两颗握在手里吃的。
自从老一辈们走了，我就再也没有吃到过金丝蜜枣了。
13 蛋散、油角、糖环
蛋散、油角、糖环……广东人懂吃爱吃，就连过年的油炸面点也颇为丰富。没办法，为了好意头嘛！
广东人重视宗族，小时候在村里召集一大家子成员做这些。一家老少开粉、搅粉、下油锅……小孩总会把面团弄出各种奇特的造型，那种欢声笑语的场面就是广东人小时候最热闹的家庭记忆了。
14 猫耳朵
▲ 猫耳朵
油炸猫耳朵这个名字是后来才知道的，要是小时候知道起这么个名字，打死也不会吃了。
其实猫耳朵也是一种油炸面点，只是外形比较像猫耳朵而已，有很多种口味，辣的甜的咸的，吃了就停不下来。
15 柿饼
放柿饼的柜子是外公外婆才知道的。过年老人们从柜子里拿出来晒得扁扁的柿饼，分给家里每个小孩，一人一个，就很足够了。
柿饼精华的地方，就是中间的八块透明的、QQ弹弹、有韧性的果肉，想起来，那感觉堪比西瓜最中间的一口呀。
16 龙虾片
▲ 龙虾片
龙虾片就是90后童年的薯片。虽然一点虾味也没有，但吃起来酥酥脆脆的口感才是最重要的。
小时候永远也不知道花花绿绿的龙虾片到底有多少种形状，每次吃一个都要研究半天，一个接一个。所以每次都来不及上热菜，一盘龙虾片就会被小孩子们瓜分完毕。
17 麻花
▲ 麻花
天津有大麻花、山西稷山有油酥麻花、苏杭有小麻花、宁波有海苔麻花……每个人童年都有自己的麻花味吧？
而浙中一带种甘蔗，流行「红糖麻花」。把滚烫的糖浆浇在油炸后的麻花条上，趁着还没冷却完就拿起来，甜到心底还能拔丝呢！
吃的时候一定要小口小口咬，不然酥脆的麻花再解腻，都没办法缓解黏在牙齿上的红糖。
18 红薯干
红薯产量高，以前农村每家每户基本都会种红薯。到了秋天丰收，红薯即可以作为主食的补充，也能晒成干成为最好的零食。
最好吃的红薯干，一定要晒到外皮韧，里面却还是软的。这样咬起来不费劲，吃起来口感也最好。
现在包装好的红薯干？那可往后稍稍吧。
19 酥炸麻叶
▲ 酥炸麻叶
酥炸麻叶，因为外形像叶子，上面又布满了芝麻，所以被叫做「麻叶」。
酥炸麻叶有甜咸两种口味。芝麻喷香，炸得微微焦黄、起泡的麻叶又很酥脆、容易下口，轻易就掳获了大半个中国的胃。在湖北、安徽、重庆及广大北方地区，酥炸麻叶都是最受欢迎的油炸面点之一。
20 冻米糖
冻米糖是浙、闽、赣等南方地区流行的经典小吃，有「江南小切」的名号。
它带着江南的精致风格，却又不像传统的苏式点心。种类极其丰富，味道分明，松、脆、甜、香；色彩鲜明，交错着米花的白、花生的红、芝麻的黑，自然是过年必不可少的点心。
新年待客时，冻米糖是最好的茶歇。甜蜜的冻米糖让拜年、待客都显得不那么单调。
21 大京果
清朝时，那些需要进贡给皇族的地方果品在当地就被称为京果。后来流行开来，在北京、河北、山东、河南、湖北、江苏都作为传统春节待客的茶点。
质量好的京果，形似花生，只剩个「酥」字，一捏就碎。如果配一口茶，那碎渣在嘴里立马就化成一抹甜味了。
22 酥京果
酥京果，京果家族里颜值最高的一种了。粗粗看起来不和雪媚娘差不多么！
以前称斤卖的酥京果，一斤能有一大袋。咬开中间酥酥的脆皮层，里面呈金色蜂窝孔状，又甜又酥，一口一个怎么也吃不腻，末了还要舔舔手上的糖霜。
23 糖油果子
▲ 糖油果子
在成都，过年观灯的习俗一直都有。随着灯会聚集的，还有糖油果子摊。
孩子们把摊位层层包围，等待糖油果子是冬天最幸福的事。糖油果子一个个圆润饱满、透着棕红色，再撒上喷香的白芝麻，用竹签串成一串，拿在手上都很好看。
赏灯的时候，咬上一口用糯米炸成的糖油果子，外酥内软，还有焦糖的香甜味，能甜蜜到心里去。
24 芝麻糖
▲ 芝麻糖
芝麻糖杆也是小时候春节最常见的糕点。
临近过年，总有背根扁担挑两个货篮走街串巷的小商贩，扒开盖子一看，哇，麦芽糖、冻米糖、各种各样的糖制品都有！
最耐吃的是芝麻糖。中间是中空的，外边沾了满满一层芝麻，咬一口脆得直接就「咔嘣」碎在嘴里。
25 蜜三刀
▲ 蜜三刀
山东青州的「蜜三刀」是当地特产糕点八大样之一，据说得名自苏东坡。苏东坡也是看到蜜三刀上三道浅浅的刀痕，随口一说，结果还挺形象生动，一直流传到了今天。
正宗的蜜三刀要用饴糖挂浆，掰开的时候还会拉出糖丝。
26 芝麻酥糖
▲ 芝麻酥糖
带个「酥」字，一看就是曾风靡江南地区的美食了。
相比普通的糖，酥糖层次更加丰富，更能让人记挂到现在。小时候，用油纸包着的一大块芝麻酥糖，手里捏着一块就能吃好久。
南京必买的十大特产零食是金陵酥饼、南京盐水鸭、南京蛋糕、南京桂花糕、金陵蜜汁藕、大三元特色传统糕点、状元豆、南京梅花酥、南京花生糖、南京糖画。
1、金陵酥饼
金陵酥饼是南京有名的特产之一，历史悠久，它的外皮酥脆，内馅鲜美，是南京人的零食之一。
2、南京盐水鸭
南京盐水鸭是南京的传统名菜之一，当然也可以当零食吃，以其鲜嫩可口、肉质饱满、香味浓郁而。
3、南京蛋糕
南京蛋糕是南京的传统糕点之一，工艺独特，口感香甜，非常受到南京人的喜爱。它的外形呈长方形，内部是软糯的糯米糍，口感非常特别。
4、南京桂花糕
南京桂花糕是南京的传统糕点之一，以其口感香甜、软糯可口而。它的材料主要是糯米、桂花和糖，口感清香。
5、金陵蜜汁藕
又名蜜汁糯米藕，是江南地区特色传统名点之一，南京四大最有人情味的小食之一，以其香甜、桂花香气浓郁而享有口碑。
6、大三元特色传统糕点
正宗老南京特色糕点铺子，坚持传统糕点的制作技艺，口碑与口味齐飞。桔花糕卖相可爱，淡淡的清甜夹杂橘子的香气，口感细软柔糯。
7、状元豆
状元豆是南京的传统零食，属金陵小吃，是秦淮八绝之一，也是南京夫子庙的特色小吃之一，一般与五香蛋一齐食用。
8、南京梅花酥
南京梅花酥是南京的传统糕点之一，以其外形美观、口感独特而。需要选用上等材料，经过多道工序而成，口感酥脆。
9、南京花生糖
南京花生糖是南京的传统糕点之一，以其口感香甜、软糯可口而。它的材料主要是花生和糖，口感香甜。
10、南京糖画
南京糖画是南京的传统手工艺之一，以其精美绝伦、造型各异而。需要选用上等糖浆，经过多道工序而成，是南京人喜爱的零食之一。
