老板娘3这部剧的大结局是这样的：
主角雷雷在经历了种种困难和挫折后，最终成功地将自己的饭店经营得红红火火，并与老板娘走到了一起，过上了幸福的生活。
老板娘也从一个普通的家庭主妇成长为一个有担当、有智慧的女性，她的努力和奋斗得到了大家的认可和尊重。此外，其他主要角色也都找到了自己的归宿，有的收获了爱情，有的实现了事业上的突破，整体来说是一个比较温馨、圆满的结局。
总的来说，这个结局充分展现了主人公们通过自己的努力和奋斗，最终实现了自己的梦想和目标，也传递出了一种积极向上、乐观向善的价值观。同时，也给观众留下了一些思考和回味的空间，让人感受到了生活中的美好和温暖。
