世界公认的四大黑暗料理是什么啊？
世界公认的四大黑暗料理包括：
1. 英国的布丁馅饼（Black Pudding）：布丁馅饼是一种在英国很受欢迎的传统美食。它是用猪血、燕麦、面粉和肉制成的黑色馅料，通常配以豆子、鸡蛋和烤面包。
2. 挪威的罐头鱼（Lutefisk）： Lutefisk是一种挪威传统的鱼类食品，它的制作方法是将鱼浸泡在硷水中，然后晾干。吃起来会有一种浓烈的鱼腥味和硷味。
3. 加拿大的糖渍肝脏（Maple Syrup Liver）：糖渍肝脏是一道加拿大传统的美食，它的制作方法是将肝脏切成小块，然后放入糖浆中烤制至咖啡色。如果没有做好，肝脏会非常柴硬，而且过度甜腻。
4. 法国的鹅肝酱（Foie Gras）： Foie Gras是一种法国传统的鹅肝酱，它的制作方法是将鹅的肝脏强迫喂食使其得到过多的脂肪来达到一种肥大的状态，这一过程被认为非常虐待动物。此外，由于肝脏过度肥大，其对动物的身体健康和敬畏也是一个极为持续的问题。
以上这些黑暗料理在当地有其独特的历史和文化背景，但是它们的食材和烹饪方式在其他文化中可能并不受欢迎。
世界公认黑暗料理是啥？
1瑞典鲱鱼罐头
鲱鱼罐头是瑞典传统的食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂誉橡，后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。
2、意大利蛆虫奶酪
CasuMarzu是一种被故意放养活蛆的奶酪。在经过高度的腐烂分解后，制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。这种奶酪软软的，还具有奶油质地。Casu Marzu的意思是"腐坏的奶酪"，或者可以直接称它为"蛆奶酪"。它在意大利撒丁岛非常流行，先选用一大块凳虚旁当地产的山羊奶酪，然后将其放置到超出常规的腐坏程度。然后把奶酪蝇虫的幼虫倒上去，虫卵所分泌的酸液会降低奶酪的脂肪含量，最后把它变得软乎乎、近乎流质。待到可食用时，一块上好的蛆奶酪会含有成百上千只幼虫。最可怕的是吃奶酪时如果你不喜欢吃蛆虫，方法也很简单，拍打奶酪，受到惊扰的蛆虫会跃出15厘米高，这时只要双手盖住奶酪不让它们再回去就可以了。
3、广西龙虱龙虱又名水蟑螂，
广西梧州的龙虱制作已经有几百年，是梧州人的家常小菜，在梧州食用价钱便宜，且因梧州环境污染不大，所以龙虱能无污染地生长。成年龙虱体型椭圆，长约3厘米左右。龙虱个体大小不一，呈流线体，以肉食性为主，也兼食植物性等，尤其善于捕捉水中的小鱼虾和水生昆虫为食。说它凶猛，是因为不仅吃小鱼小虾小虫蝌蚪，连体积比自己大几倍的鱼类、蛙类也会去攻击捕食，一昼夜吃掉10多只蝌蚪都不足为奇。
4、因纽特人的海燕肉
因纽特人生活在北美洲北部的美国阿拉斯加、枣橡加拿大和格陵兰岛等地，据史料记载，他们的祖先是亚洲的蒙古族后裔，因此他们都是黄色面孔，其中他们有一道美食，可以说是黑暗料理中的极品，制作方法就是将海豹肉和内脏清除，只保留皮毛和脂肪层，然后将一种被称为侏儒海燕的鸟类塞进腔膛里，一只海豹的腔膛能塞进三五百只海燕。缝合后用海豹油脂密封，埋入冻土层，经过海豹胃酸发酵2~3年后取出食用，就是这样一道美食，是因纽特人最爱的美味，这股味道比瑞典的鲱鱼罐头还要刺鼻。
