怀旧零食江米条
材料准备：
糯米粉250克，白糖30克，食用油30克，无铝泡打粉4克
做法：锅里放250毫升水，倒入30克白糖，开火把糖煮化，一直到水煮开，250克糯米粉倒到大碗里，马上把沸腾的糖水倒进去，用筷子搅拌到这种样子后倒入30克食用油继续搅拌，一直搅拌成这种样子放凉到室温，备用糯米糊凉到室温后加入100克糯米粉和4克泡打粉搅拌揉搓成面团
揉成面团后挪到揉面垫上继续揉搓成条，粘的话可以撒一点糯米粉，切成几份后继续揉搓成细长的条，切成小段，大概筷子粗细它会膨胀的
凉油下锅开小火慢慢升温，面条才会慢慢变大，慢慢的就会飘起来了，偶尔晃动一下锅，别粘锅了，等面条膨大成猪儿虫一样了，外表微微开始发硬了，可以用中火继续炸炸至金黄后出锅，全部炸好后放入大碗备用
锅里放110毫升水和140克糖，大火开始熬煮，不停搅拌到糖液粘稠起大泡泡后改小火，继续熬，一直搅哟别糊了，熬到大泡泡变成这样细细密密的小泡泡了就关火，立马把炸好的面条倒进去翻拌均匀，翻拌一下糖就会变成这种糖霜挂在面条上了
记忆中的我们小时候没有现在这么高科技的东西！每天放学最希望的事情就是和小伙伴一起在外面玩耍，玩的都是些躲猫猫，踢毽子之类的！玩累了就会拿着仅有的五毛钱去买零食！那会的五毛钱可是很珍贵的。能买好多好吃的。毕竟那会的辣条还是一毛钱一根呀。下面我们来看一下6种80后爱吃的小零食吧，00后几乎都没见过：
第一款是麻糖棍
这个就是小时候村里赶会的时候，才会有卖。甜甜的，有些粘牙，但是还是会去买好多。回家后小伙伴也是你一口我一口的吃！现在这种东西也有卖的，价格也稍微有所提高。
第二款是猪油糖
这个好多人都没有吃过。看到了图片，红红的一大块很有感觉，小时候物资匮乏，谁家可以吃个糖，那就是好生活了。所以这种猪油糖有的人是吃不到的，现在对于这款糖几乎也见不到了，应该是成为了八零后的回忆了。
第三款是无花果
想必大家都吃过吧。不过现在就很难找到了。无花果味道酸酸甜甜的，特别好吃。而且价格也便宜呀，大概一毛钱一小袋。那会买一小袋都是一根一根揪着吃，舍不得一下子直接塞进嘴里。并且还要品尝半天才行呀。
第四款就是香烟口香糖
那会的零食都是变着法的吸引孩子们，这个香烟口香糖其实就是一种糖，但是它做成了很多的颜色的烟的形状，非常好看，还满足了男孩子们的好奇心，当时这款糖可是卖的非常火爆。
第五款是跳跳糖
这款应该是九零后的回忆杀，跳跳糖买一包，拿一些放到嘴里，它就会在嘴里一直跳，四处乱蹦的那种感觉，让孩子们非常的开心，记得当时是五毛钱两包，每次都会买，还会拿回家给妈妈吃。
第六款是炸虾片
应该很多80和90后都吃过它吧。小的时候因为生活条件不好，大人不会给太多的钱去买零食，就会在赶集的时候买上一些虾片，回来之后放到油锅里一炸，虾片放入锅中之后瞬间变得很大，捞出之后撒上食盐或者是白糖，这就是一款美味的零食。其实他不是用虾做成的，二是用淀粉做成的，做好的虾片特别的酥脆，而且什么颜色的都有，既好吃又好看。
童年的快乐非常的简单，一颗糖或者是一袋辣条都可以让我们开心一天。
