胡萝卜片怎么切 切好看的胡萝卜的方法
1、首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。
2、把胡萝卜从中间切开，把其中的一半平放在案板上，然后将菜刀呈45度斜角，用刀切平放在案板上的胡萝卜，就可以把胡萝卜切成菱形片。
3、将胡萝卜水平放在砧板上，然后将其切成两半。在胡萝卜上再切四个V槽，均匀分开。将胡萝卜水平放在切菜板上，然后切成薄片，这样胡萝卜花片就做好了。
4、把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜切成段，然后四周切一下成方形。如果长根萝卜不好切方，可以切段后再切方，在侧边切片，这样就把胡萝卜切成了棱形片。教你怎样切出菱形的胡萝卜片
胡萝卜片切成菱形比较好看，那么怎样切出菱形的胡萝卜片？请看下文。
1、将整根胡萝卜去皮，然后清洗干净，再准备一把菜刀。
2、用菜刀将胡萝卜的边切掉，时原本圆润的边，变得有棱有角，整个胡萝卜呈一个长方体。
3、接着用菜刀斜着切，讲整个胡萝卜切段，每段大概长3cm。
4、然后胡萝卜切口朝下，用刀竖着切薄片，菱形的胡萝卜片就出来了。
工具/材料
胡萝卜