银条栽培技术要点如下：
首先，品种选择偃师银条，它在河南广泛种植，株高59-70厘米。其叶片为卵圆形，块茎质地优良，细密嫩脆，色泽洁白，味道甘甜，每667平方米的产量可达750公斤。
在施肥和整地方面，银条需要选择疏松肥沃、排水良好的沙壤地。底肥要充足，以优质农家肥为主，辅以草木灰、磷肥和二铵等。三月中旬，进行整地，制作高平畦，宽120厘米、高20厘米，畦间设置排水沟，便于灌溉和排水。
播种时间应在3月中下旬，挑选地下茎肥厚、匀称、茎芽饱满的块茎作为种子。4月上旬定植，将种茎分节，每节10-15厘米，每节带有2-3个芽，株距10厘米，行距25厘米，每667平方米需用20-35公斤种茎。
田间管理中，银条定植后生长初期需耐心等待，约30天出芽。当茎高10厘米时，进行浇水和追肥，同时进行除草和中耕。夏季保持湿润，防止旺长，可适当摘心或喷施哆效唑。秋季，追肥以磷、钾肥为主，配合叶面喷肥促进光合作用。8月中旬，注意防止排涝，天气转凉，地下茎开始生长。
收获期在10月下旬霜降后，地上部分枯萎时采收，可持续至次年春季，产量一般为每667平方米500公斤，高产可达1000公斤。采收时注意保护地下茎，避免断裂。病虫害方面，斑潜蝇可用溴氰菊酯或爱福丁防治，腐烂病可用农用链霉素或甲基托布津、代森锌等药剂防治。
银条又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，主食地下块茎、肉质脆嫩，无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等，风味独特，营养丰富。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是食用和药用兼备的名特蔬菜品种。