胃滋原最招牌的要数土灶涮烤了,据说店主是个营养师,因此她家主打的是 健康 原味,涮烤的所有菜品都是现点现切现拌,保证新鲜,提前腌制过比较入味,牛肉是这里最好吃的,你一定要点,把新鲜的牛肉放到土灶上去涮烤会发出滋滋声,太透人了!建议烤到七分熟就可以了,既鲜又嫩又营养。另外还有五花肉、小仔排骨等都不错,家常菜品也很丰富,几乎来到这里的每一个人都感觉吃到很舒服。据了解,胃滋原的家常菜原料都是老板从乡下采购回来的,特别新鲜放心,再配上一杯农家自酿米酒,那感觉简直没得说了!
胃滋源农家乐开了六七年了,现在生意是越来越好。除了土灶烧烤和家常小炒,还有大串竹签烧烤。用的食材都是村民 自家喂养的家畜家禽;也有一些时令野菜,菜单会随季节而变化。老板开业以来一直追求的餐饮理念就是天然、纯正、 健康 、放心,所以食材一点都不马虎,农家自养的牛,土猪和包谷鸡,都很地道好吃。每到夏秋季节,山庄周围还可采摘苹果,李子,草莓等水果。有小孩的可带着小孩来一起体验乡村生活乐趣。
大堂外面有供顾客免费玩乐的乒乓球桌,看时间还早,我们拿起球拍打起了乒乓球,同去的老唐打球的姿势感觉像是在跳舞,脚踩莲花,腰肢颤动,嘴里还不忘叼着一支香烟,动作好看得不要不要的。
这里除了有好吃的 美食 ,还有免费的卡拉ok歌房,麻将机等,供顾客自娱自乐。
品尝了胃滋原地道的特色乡村菜,我们去楼下的卡拉ok歌房唱歌自娱自乐,玩到晚上十点多,大伙意犹未尽,又开车去花溪街头吃宵夜。乱七八糟点了一大堆,又要了一些啤酒,谈天说地,边喝边聊。直到晚上十二点多才姗姗离去。