哪个属于东北三宝
1. 人参
人参，俗称“棒槌”，是一种多年生五加科草本植物，享有“百草之王”的美誉，是一种极为名贵的药材。它主要生长在我国东北长白山地区，历史上，满族人为防止汉人进山采参，曾长期实行封禁政策，长达二百余年。人参的根部肥大，形状类似纺锤，常有分枝，外观酷似人的头手足和四肢，因此得名。
2. 貂皮
貂皮被誉为“裘中之王”，属于细皮毛裘皮，具有皮板优良、轻柔结实、毛绒丰厚、色泽光润等特点。用貂皮制成的皮草服装，雍容华贵，是理想的裘皮制品。貂皮主要分为紫貂和水貂两种，其中紫貂皮更为名贵，产量极少，价格昂贵，因此成为人们富贵的象征。
3. 鹿茸
鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，自古以来，就是名贵中药材，也是我国东北地区有名的特产。根据原动物的不同，分为花鹿茸（黄毛茸）和马鹿茸（青毛茸）两种；根据采收方法的不同，又分为砍茸与锯茸两种；根据枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。
选购人参的注意事项：
1. 品质与产地：选择具有良好信誉的品牌或商家购买人参。优质的人参通常来自于有良好种植条件和质量管理的产地，如我国的东北地区、韩国或东亚地区。
2. 人参的种类：人参有多个种类，如红参、白参和野山参等，根据自己的需求选择合适的种类。
3. 规格和形状：人参的规格和形状有所差异，包括长粗、短细、曲直等。这些特征可能与人参的年龄、生长环境和品种有关。选择时可以根据个人喜好和使用方式进行选择。
4. 人参质量：购买前仔细检查人参的外观和质地。优质的人参应该坚实、有光泽，没有明显的损伤或变质迹象。人参的质量也与其内含的有效成分含量有关，可以选择具有高有效成分含量的品种。
5. 包装标识：查看包装上的标识信息，包括生产日期、保质期、生产厂家、种植基地等。确保包装完好无损，并且标识清晰可信。
以上内容参考：百度百科-东北三宝我国著名的东北三宝是什么?
1. 人参：被誉为“百草之王”，是一种珍贵的药用植物，主要生长在我国东北的森林中。人参具有很高的药用价值，可以补气养血、健脾益肺、宁神定志。自古以来，就被列为滋补强身的珍品。
2. 貂皮：来自东北地区寒冷地带的貂鼠，是一种高档的皮毛原料。貂皮质地柔软，毛发光泽，是制作高级服装的理想材料，尤其受到国际市场的青睐。
3. 鹿茸：是指雄性鹿在成长期内的幼角，是一种珍贵的药材。鹿茸富含多种营养成分，具有滋补强壮、抗衰老、调节免疫等功效，被誉为“东北明珠”。
以上三种特产，不仅在我国享有盛名，在国际上也备受推崇，是东北地区独特的自然条件和丰富生物资源的象征。