第一部
老夫子
首映：1965.8.3（粤语/黑白/仙鹤港联影业公司）
导演：陈烈品
原著：王泽（《新报》连载漫画改编）
演员：雪妮、张清、刘情、高鲁泉、郑君绵、矮冬瓜、俞明、唐迪、马超慈、红薇、陈宝珠、薛家燕、曾江、依达、荘元庸、容玉意、西瓜刨、周吉、朱由高……
短述：由香港仙鹤港联影业公司出品及制作，该公司一共制作了三部老夫子大电影。第一部片名『老夫子』，其选角以体形及外貌相近的粤语片性格演员高鲁泉及矮冬瓜饰演，而女主角是当时的一线女星雪妮主演，秦先生一角则由张清饰演，并邀请当时炙手可热的陈宝珠，薛家燕及曾江等客串演出，演员阵容可以说是一时之选。
第二部
老夫子与大蕃薯
首映：1966.5.10（粤语/黑白/仙鹤港联影业公司）
导演：陈烈品
编剧：江扬
原著：王泽
演员：雪妮、张清、高鲁泉、矮冬瓜、沈殿霞、李英、唐迪、马昭慈、俞明、黄曼、依达、罗爱嫦、黄树棠、容玉意、西瓜刨、周吉、朱由高……
短述：仍是仙鹤港联出品，因第一部颇受观众喜爱，故此添食再拍制，剧中内容多反应当时香港普罗小市民生活上的情节，以大众题材为蓝本配合老夫子、大蕃薯苦中作乐不屈不挠的性格，实是反应香港人拼搏的写照。
第三部
老夫子三救傻仔明
首映：1966.7.13（粤语/黑白/仙鹤港联影业公司）
导演：陈烈品
编剧：江扬
原著：王泽（《新报》连载漫画改编）
演员：夏萍、俞明、高鲁泉、矮冬瓜、沈殿霞、司马华龙、梅珍、容玉意、西瓜刨、朱由高、罗爱嫦、周永光、黄树棠、唐迪、郑君绵……
是仙鹤港联第三部老夫子大电影，戏中以描写一对小夫妻在生活中的艰苦，从而令丈夫对妻子产生种种误会，剧情是改篇王泽在『新报』连载的故事。
第四部
老夫子
首映：1975.3.8（粤语/彩色/金山影业公司）
导演：李铁、许强
编剧：梁天
原著：王泽
演员：梁天、丁佩、森森、张瑛、唐菁、罗兰、王莱、乔宏、斑斑、周吉、魏平澳、矮冬瓜、蔡丽贞、尤芷韵、容玉意、张惠仪、黎少芳、西瓜刨……
第三部与第四部电影，相距约10年。由金山影业制作的『老夫子』又在大银幕出现。
第五部
我系老夫子
首映：1976.10.2（粤语/彩色/邵氏兄弟公司）
导演：桂治洪
编剧：司徒安
演员：李菁、刘陆华、王沙、矮冬瓜
由当时影业钜子邵氏兄弟公司拍摄，老夫子一角是由当时新加坡喜剧演员王沙饰演，大蕃薯由矮冬瓜饰演，值得一提的是电影插曲，颇为感人。
第六部
老夫子奇趣录
首映：1978.11.18（粤语/彩色/邵氏兄弟公司）
导演：王风
编剧：司徒安
演员：芬妮、刘陆华、王沙、矮冬瓜、张瑛、梁兰诗、林辉煌、陆剑民、叶天行、李寿祺、许莹英
邵氏兄弟公司拍完“我系老夫子”於翌年再拍摄老夫子奇趣录，演员大致与上集相同，只是导演一职，改由早期曾编导过多部黄飞鸿电影的老牌导演王冈执导。
第七部
七彩老夫子
首映：1981.7.16（动画片，国/粤语，彩色/香港电影公司）
导演：胡树儒、蔡志忠、谢金涂
编剧/原著：王泽
监制/策划：胡树儒
原画：蔡明钦、吴为章、敖幼祥、林顺发、吴万来
作曲/作词：黄沾
第一部老夫子动画电影於1981年隆重登场，亦可说是香港第一部以漫画改编的动画长片，此动画片推出，深受市场欢迎，票房成绩斐然。
第八部：
老夫子水虎传
首映：1982.7.10（动画片，国/粤语，彩色/香港电影公司）
导演：胡树儒、谢金涂、王泽
编剧：王泽（施耐庵《水浒传》改编）
由老夫子漫画长篇故事水虎传改编，并於1982年搬上大影幕，在漫画中表达的时光倒流趣事，题材在此动画长片中发挥得淋漓尽致，再造票房奇迹。
第九部：
山T老夫子
首映：1983.8.4（动画片，国/粤语，彩色/龙卡通有限公司）
导演：本多敏行、蔡明钦
编剧：王泽、冯元炽
原著：王泽
监制：胡树儒
制作总监：蔡志忠、胡树儒
原画：吴为章、林传良、林顺发、李淑华、蒋杰、敖幼祥
於1983年拍摄的山T老夫子动画片，片中注入了外星人的元素。
第十部
老夫子2001
首映：2001.4.5（粤语/彩色/电影工作室有限公司）
导演：邱礼涛
监制：徐克
编剧：徐克、李敏才、司徒慧卓、邱礼涛
动画人物原著：王泽
电脑特技总监：黄宏骥
电脑动画总监：张仲华
演员：谢霆锋、张柏之、陈惠敏、黎耀祥、刘以达、罗冠兰、老夫子、大蕃薯、秦先生、王泽、张坚庭、关宝慧、Joe Junior、许绍雄、吴志雄、梁焯满、罗兰、史美仪、林雪。
徐克於2001年以3D动画拍摄的老夫子，是中国第一部以3D动画加真人的大电影，票房相当轰动。
第十一部
老夫子反斗侦探
