结婚纪念蛋糕怎么做 自制结婚纪念蛋糕步骤解析
婚礼蛋糕是现在结婚必不可少的,也是时尚婚礼的象征,那么 结婚纪念蛋糕 更是不可或缺了。那么想要自己DIY制作 结婚纪念蛋糕 该怎么做呢?下面就来看看我为大家详细介绍一款 结婚纪念蛋糕 制作步骤吧。
步骤一:时间需花费2小时,规格6寸直接是4的圆形 结婚纪念蛋糕
步骤二:将备好的鸡蛋放置预热到180度,然后用模具牛油纸铺,在上面散上一些杏仁粉。
步骤三:备好材料自发粉180克、泡打粉 1升、杏仁粉 70 克、罂粟籽 1 勺、橙皮酱 40 克、鸡蛋 1 个、砂糖 125毫升、橙汁 1升。
步骤四:主要是一些装饰用的材料,有柠檬牛油180克、鲜榨橙汁1升、橙汁酒70克、 开心 果杂碎的1勺、杏仁片和碎朱古力各1袋、最后糖果公仔125克和鲜花40克。
步骤五:前面,材料都准好以后, 开始制作蛋糕。
1、 先把鸡蛋加糖发打层厚厚的廉状。
2、 之后加橙皮酱和橙汁。
3、 在加入粉类及罂粟籽
4、 弄搅拌均匀后,倒入模具中,用180度烤40分钟 左右 。
5、 时间到了以后,用竹签插入蛋糕内,看下里面是否已经烤熟,熟了之后,把蛋糕放凉。
步骤六:蛋糕制作好了以后,开始装饰。
1、 先横着切为3片,之后把新鲜的橙汁倒入橙汁酒内,混合一起后铺上每片的蛋糕上。
2、 前面好了后,在抹上柠檬牛油,撒上碎开心果仁及杏仁片。
3、 然后,在蛋糕的周围用唧花制作花饰,之后在把鲜花与糖果公仔便可以。
编辑小结:相信看过我介绍的制作 结婚纪念蛋糕 步骤之后,肯定有一种想动手试试的冲动,那就行动吧。那么,以上我分享的蛋糕制作步骤就分享到这了,希望可以帮助到大家。
周建生有哪些值得推荐的司康口味?
周建生是一位在中国烘焙界颇有名气的烘焙师傅,他的司康(Scones)因其独特的风味和口感而受到许多人的喜爱。司康是一种传统的英式小点心,通常由面粉、糖、奶油和牛奶制成,可以根据个人喜好添加不同的口味和配料。以下是一些周建生可能会推荐的司康口味,这些口味不仅体现了他对烘焙的热情,还展现了他对于食材搭配的独到见解:
经典原味司康:这是最基础的司康口味,简单的面粉、糖、奶油和牛奶的组合,保留了司康最纯粹的风味。周建生可能会在这个基础上通过选择高品质的原料和精确的配比来提升其品质。
蓝莓香草司康:在传统的司康配方中加入新鲜的蓝莓和香草精,使得司康带有淡淡的香草香气和蓝莓的酸甜口感,是受欢迎的口味之一。
抹茶红豆司康:结合了东方元素的抹茶和红豆,为司康带来了独特的日式风味。抹茶的苦味与红豆的甜味相互平衡,创造出别具一格的口感体验。
巧克力碎片司康:在司康中加入巧克力碎片,烘烤时巧克力融化后形成流心效果,每一口都能感受到浓郁的巧克力风味。
芝士香葱司康:这种口味的司康通常含有切达奶酪和新鲜切碎的香葱,咸香的口感非常适合作为早餐或是下午茶的搭配。
柠檬罂粟籽司康:柠檬的清新酸甜与罂粟籽的独特口感相结合,使得司康既有层次感又不失轻盈。
核桃蔓越莓司康:核桃的坚果香味和蔓越莓的微酸甜,使得这款司康口味丰富,适合喜欢果仁类烘焙食品的人群。
香蕉巧克力豆司康:将熟透的香蕉和巧克力豆融入司康中,香蕉的自然甜味与巧克力的香浓完美融合,是甜品爱好者的最爱。
芒果椰丝司康:这款司康融入了热带风情,芒果的鲜甜与椰丝的清香相得益彰,带来不一样的甜蜜体验。
南瓜肉桂司康:南瓜的细腻口感和肉桂的温暖香气,尤其在秋冬季节颇受欢迎,给人一种温馨的感觉。
周建生在制作司康时,可能会注重面团的松软度和层次感,以及各种配料的比例和搭配,确保每一种口味都能展现出最佳的风味。此外,他还可能会根据季节和节日的变化推出限定口味的司康,以满足顾客的不同需求。无论是传统口味还是创新口味,周建生的司康都能给食客带来美妙的味觉享受。