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美食新闻稿怎么写400字

美食新闻稿怎么写
1, 食堂食物安全采访
2013年12月22日,福建商业高等专科学校新闻班一小组如火如荼地在校内进行采访实践。有一小组采访了食堂的管理人员,切实了解学生普遍关心的问题。
食堂是学生们主要的饮食地方,食堂里每天都有各色各样的菜式,虽然吸引着学生的眼球,但很多学生质疑学校食堂的餐具油腻,没有将食用餐具洗涤消毒,还有些许同学反映食堂地板很滑,是否有做清洁工作提出质疑,此外,食堂的食品采购是否新鲜?为何有时食物中会有怪味。对此,小记者们对食堂工作人员进行采访。
食堂工作人员对同学们的质疑作出这样的回答“学校学生好几千人,连续不断的进餐,这个餐具供不应求,所以没办法偶尔只能洗洁精大概清洗没污渍就行,没时间进行消毒工作,所以可能一些粗洗的餐具和消毒后餐具摆放一起,可能导致全部餐具油腻掉,但是我们会尽量去改进。至于地板光滑,那可能是前个礼拜雨天关系,所以地板比较滑,并非我们没做清洁工作,这天气地板容易潮湿,就算地板卫生清洁再多次还是一样的。对于食物的采购,我们可是尽职尽责的要满足学生的口味,也由于冬季的到来,食堂供应的菜食是我们精心挑选的,从满足学生每天所需热量,和营养丰富两方面来考虑。每天基本上6大荤,6小荤,5~6个蔬菜,天冷还会使用保温容器,确保学生们经过半天的学习能吃上热饭菜。让学生们能舒适的健康的饮食”。并且食堂管理人员希望小记者做个“民意”调查,找出学生最受欢迎的菜,供应迟来的学生。学生有什么建议也告知食堂,会尽量满足。
此次采访也得到了许多同学质疑问题的答案,食堂毕竟是我们在这边养活自己的地方,大家要有什么问题尽管跟工作管理员商量,食堂会与学生进行积极沟通,构建食堂与学生间的桥梁,更好地互相服务学生。

2,食堂就餐秩序
时报2013年12月23日讯,为了进一步规范学生食堂就餐秩序,为本校师生用餐创造良好的就餐环境,后勤集团餐饮管理部将对所属学生食堂就餐秩序进行整顿和规范,我们代表广大学生进行调查访问食堂管理制和文明就餐秩序存在的问题现象。
首先我们走访了食堂的厨房,各厨刀器具分类摆放,各种配料菜式也放置对应的标签位置,以及垃圾回收都整齐堆放。走出厨房便是食用餐厅,学生凭借手中一卡通可进行刷卡消费,食堂规定除一卡通消费外,不接受现金消费。这是食堂管理制度的优点。但同时有存在这种现象,败坏了文明的气氛,食堂打饭打菜不需要排队,学生毫无秩序的乱窜,偶尔还有嘴角争吵。在食用餐点时,都是喧闹声,一个食堂像菜市场一般。在旁边还站立一个兼职生,访问时才知道原来是在监督同学用餐后随手将剩饭剩菜倒入垃圾桶中,把餐具放置清洗区。她说刚开学时以为新生不懂,所以监督,没想到久了以后,还是有学生很懒多走一步去清洗区放置餐具。学生这般样,转头再看在打菜的员工,个个除了穿了上衣制服,连起码的帽子一次性手套都不佩戴,在那里进行打菜。食堂还是存在不文明的现象和就餐秩序。
本次走访调查活动,我 校有必要进行一次文明就餐秩序管理的调整,便于培养学生文明就餐,同时,也提高食堂管理秩序。

杭州悬赏100万元的美食事件是真的吗?

近日,“杭州悬赏100万元”“摆脱美食荒漠”的消息在网上热传,引发关注。4月4日,杭州市商务局相关负责人回应上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163.com)记者称:“所谓‘杭州悬赏100万出点子摆脱美食荒漠’等不实,系自媒体不明就里,断章取义,以讹传讹。”

关于“美食荒漠”:

“杭帮菜起源于宋朝,有近千年历史”

3月29日,杭州市商务局召开了“推进餐饮业高质量发展宣传工作专题会议”。会上提出,接下来,杭州将通过三年的时间,加快推进杭帮菜研发和预制菜产业高质量发展,并开展推进杭帮菜高质量发展十大行动。“百万”的数字正是来自十大行动第一条——标准规范行动,即组织制定杭帮菜菜系标准,鼓励有关行业协会和杭帮菜大师工作室等参与菜系标准制定,鼓励有关社会团体、企业制定杭帮菜团体标准、企业标准。对主导制定完成杭帮菜国际标准、国家标准、行业标准和团体标准的单位,相关成果经标准化行政主管部门发布或备案后,分别给予每项不高于100万元、30万元、20万元、20万元一次性奖励。然而,相关内容在网络上被贴上“悬赏100万元”“摆脱美食荒漠”等标签引发普遍关注和热议。

4月4日,杭州市商务局相关部门负责人告诉上游新闻记者:“‘杭州悬赏100万出点子摆脱美食荒漠’是断章取义的说法。”对于“美食荒漠”的言论,相关负责人表示:“杭帮菜起源于宋朝,有近千年的历史,不是从无到有的问题,而是如何提升的问题。杭帮菜具有源远流长的历史底蕴和兼容并蓄的城市特征,是杭州餐饮业的底色和招牌。借亚运会契机,我们也诚挚邀请国内外的朋友们来杭州观看亚运会、品尝杭帮菜,为杭帮菜高质量发展提出宝贵的建议。”

关于“杭帮菜标准”:

“对胡忠英发言自媒体不明就里,断章取义”

据潮新闻1日报道,杭帮菜泰斗胡忠英大师表示,杭帮菜在国内烹饪比赛中屡屡获奖,还走出国门,但杭帮菜选料讲究,烹饪有技巧和难度,并不是每家店都做得好。

对此言论,上述相关负责人告诉上游新闻记者:“胡忠英先生想表达的意思是,喜欢杭帮菜的人越来越多,但因行业无章可循,这几年很多人打着杭帮菜招牌做餐饮,但又做得不好,他呼吁政府部门出台杭帮菜餐饮行业的准入标准,而不是量化每个菜品的制作标准。但是,自媒体不明就里,断章取义地在网上发表,造成负面影响。”

关于“悬赏100万元”:

“征求意见拟奖励,网上表述不准确”

对于“杭州悬赏100万元”的说法,上述相关负责人回应记者称:“这是征求意见稿的内容,在专题会上,我们确实提到了这个想法。”上游新闻记者从上述负责人展示的图片看到,征求意见稿称:“对主导制定完成杭帮菜国际标准、国家标准、行业标准和团体标准的单位,成果经标准化行政主管部门发布或备案后,分别给予每项不高于100万元、30万元、20万元、20万元的一次性奖励。”

该负责人表示:“该奖励标准是来自2022年《杭州市标准化项目资助经费管理办法》,其中提到,主导制定完成国际标准、国家标准、行业标准、“浙江制造”标准和团体标准的单位,分别给予不高于100万元、30万元、20万元、20万元、20万元的资助。另一方面,征求意见稿按照程序,还需要在完善之后,经市政府批准,才能正式发布。网上的文字表述是不准确的,带有明显的误导性。”

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