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 相关问答

先对半切,然后在对半切盘形黄瓜怎么摆盘,作品过程演示一下?

黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。

秋季是皮肤最需要补水的季节,摸摸自己干燥的嘴唇,

小伙伴,

是时候表演生吃黄瓜了···





好吧。这下放心,可以吃了

但是,来九种简单拼盘方式:

1简单拼盘第一款:


对半切开

黄瓜切对半,切片,半圆状态



叠层,反面摆放

装饰一点胡萝卜,图种的胡萝卜是菱形

这款做边缘装饰,适合黄瓜做配菜的时候使用。

2简单拼盘第二款:黄瓜做太阳花,材料:黄瓜,西红柿




不要切断

五刀才切断,可以做一小个如图造型

需要五个,中间固定,上面再放一个西红柿,或者樱桃等

3简单拼盘升级版第三款:黄瓜切富贵花


斜着切片,两层叠放,中间放胡萝卜,半圆的切片。不会的直接放西红柿

4简单拼盘升级版第三款:富贵花开

圆形切铺在底部

斜着切 放在上面做花瓣

5简单拼盘第五款公主款:黄瓜切花裙子,连衣裙造型


黄瓜切成细又长的薄片,用工具,像小苹果不切掉那样,直接刀切比较难。

胡萝卜做成小太阳,太阳是圆形,外面是三角形

6简单拼盘第六款田园款式:乡村田园,小山房子造型


黄瓜做成长小片,黄瓜皮消息条做造型

7 简单拼盘第七款池塘:池塘里的乌龟和小鱼


黄瓜当池塘的做花边,苹果做乌龟形状

8 简单拼盘第八款竹子:黄瓜做世外桃源竹叶造型

黄瓜皮做切三角形做竹叶

9简单拼盘第九款:黄瓜鱼造型

黄瓜切片,竖切几片当尾巴。

其他横斜切当鳞片,切几片圆的当泡泡。红枣或是葡萄切半当眼睛。

快学起来,给生活来电仪式感,黄瓜也要做的吃不起的样子。

怎么做黄瓜炒肉才有绝妙的口感和味道?



黄瓜炒肉


工艺炒

口味家常味

时间5分钟

难度新手尝试

主料

黄瓜1根猪肉60克2人份

辅料

淀粉1/2茶匙食盐1/2茶匙花椒5粒

黄瓜炒肉的做法

步骤step

1


准备猪肉、黄瓜

步骤step

2


将猪肉切片,放入淀粉抓匀

步骤step

3


黄瓜去皮切片

步骤step

4


油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒

步骤step

5


猪肉变白后倒入黄瓜片,翻炒匀均

步骤step

6


将黄瓜炒至变软

步骤step

7


放入少许食盐即可出锅

黄瓜炒肉的成品图



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