1960年代的作品如《江水东流》和《蕉风椰雨》展示了他的情感深度和创新力，而《隔墙艳史》和《云开见月明》则体现了他的叙事技巧。1963年的《七仙女》和《杨乃武与小白菜》展现了历史题材的魅力，随后的《追兄记》和《福星高照》则证明了他的多面性。进入1964年，他的作品如《新啼笑姻缘》和《血溅牡丹红》继续深入人心。
1966年的《西游记》和《铁扇公主》展现了他对经典故事的重新解读，而1967年的《三更冤》和《盘丝洞》则展示了奇幻与悬疑元素的结合。1967年到1972年，何梦华的作品如《珊珊》和《铁头皇帝》等，进一步扩展了他的电影风格。1968年的《女儿国》和《追魂膘》证明了他的创新精神，而1969年的《飞燕金刀》和1970年的《荒江女侠》则展现了动作与冒险的结合。
进入70年代，何梦华的作品更加多元，如《钟馗娘子》、《侠士行》和《黑灵官》等，展现了他对中国传统武侠和神话故事的热爱。1972年的《仙女下凡》和1973年的《黄飞鸿》系列，更是让他在武侠电影领域留下了深刻的印记。此外，他的编剧才华也得到了展现，如在1955年的《人头奇案》和1973年的《牛鬼蛇神》中，他贡献了独特的故事构思。
总的来说，何梦华的作品涵盖了多种类型，从爱情、历史到武侠、奇幻，他的电影生涯充满了丰富多样的创作，对华语电影界做出了重要贡献。
